Das richtige Bratenthermometer zu finden ist nicht so einfach. Wer auf der Suche ist und einfach nur kaufen möchte wird mit Angeboten überflutet. Wir möchten hier eine Auswahl der besten Bratenthermometer für euch bereitstellen. Wir …
Seit über zwei Jahren haben wir die KitchenAid Artisan nun in Benutzung. Zunächst haben wir die Maschine in Liebesapfelrot, die wir im ersten Küchenmaschinen Test vorgestellt haben, in unregelmäßigen Abständen genutzt und nun haben wir …
KitchenAid Artisan: Langzeit-Test und Fazit nach über 2 Jahren lesen »
Die Brotaufbewahrung spielt eine entscheidende Rolle dabei, das Brot möglichst lange weich und saftig zu halten. Dafür gibt es eine Reihe an Möglichkeiten. Doch statt sich teure Holzboxen oder Tontöpfe anzuschaffen, reichen Brotbeutel aus Stoff …
Die Bosch Optimum Küchenmaschine ist ein vielfältiger Helfer in der modernen Küche. Ob ein Brotteig zu kneten ist, ein Rührteig zu vermengen ist, Sahne oder Eischnee zu schlagen oder zu unterheben ist, Gemüse geraspelt oder …
Die Küchenmaschine Profi Plus von WMF ist mit einer stabilen Rührschüssel aus Cromargan mit einer Füllmenge von fünf Litern ausgestattet. Im Lieferumfang enthalten sind außerdem Flachrührer, Schneebesen, Spritzschutz, Knethaken und ein Teig-Backbuch. Das Gerät arbeitet …
Fazit nach 2 Jahren Benutzung Ich selbst verwende die Küchenmaschine von Kenwood nun seit knapp über 2 Jahren (Stand 06.04.2020). Daher möchte ich meine Meinung über die Maschine mit euch Teilen. Denn gerade wer vor …
Vorbei sind die Zeiten, in denen weißes Allzweckmehl zum Kochen und Backen verwendet wurde. Da das Interesse an Vollkornprodukten und glutenfreiem Kochen und Backen stetig zunimmt, gibt es heutzutage auch andere Mehloptionen. Zur Auswahl stehen …
Ein absoluter Klassiker aus der österreichischen Küche: der Kaiserschmarrn. Hier erfährst du wie du Ihn zu Hause schnell und einfach zubereiten kannst. Die erste Variante die wir gerne vorstellen wollen ist mit Rosinen. Probiere diese …
Heute möchte ich mit euch meine Erfahrungen beim Backen im Topf mit euch teilen. Folgende Variationen habe ich bis jetzt getestet: Gusseisen Topf emailliert Gusseisen topf / Dutch Oven Römertopf Ich habe bei allen drei …
